シェフオリジナルXO醤

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香港を代表する万能調味料“XO醬”

名前の由来は最高級ブランデーの“XO”から命名したというルーツがあり

金華ハムに干し海老、干し貝柱をたっぷりと使用し他では味わうことのできない

高級食材を贅沢に使用した香り高い醬こそがXO醬です。

文菜華のXO醬は徳島産干し海老に北海道産干し貝柱、柏の香味野菜や唐辛子を使用して

シェフが吟味した食材を用い一つずつ丁寧に仕上げております。

炒め物や炒飯はもちろんそのままご飯に上に、茹でたお野菜やお肉、蒸し物、シュウマイや餃子、点心と一緒になど、どんなお料理ともバッチリさらに美味しく華やかに食卓を添えます！

文菜華自慢のXO醬でおうちご飯をもっと美味しく、もっと楽しく演出いたします！

またデザイン性の高い化粧箱入りですので贈り物やギフトにも喜んでいただいております。

【商品について】

■品名：文菜華のXO醬

■名称：調味料

■原材料：干し海老（国産）、干貝柱（国産）、金華ハム、ニンニク（国産）、エシャロット（国産）、唐辛子（国産）、食用菜種油（国内製造）、蝦子、砂糖、酒

■特定原材料：えび、豚肉

■内容量：140g

■賞味期限：製造より１年間

■保存方法：直射日光をさけ常温保存。開封後は冷蔵庫で保管

【成分表示】（栄養成分表示100gあたり）

エネルギー675kcal

タンパク質13.5g

脂質65.4g

炭水化物8.2g

食塩相当量1.83g

*推定値